CÉDRIC ET PATRICE MARTIN 2013 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Cédric Et Patrice Martin 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Fermenté longuement et élevé dix mois en cuve, ce 2013 présente un nez complexe de fruits à chair blanche, d'agrumes et de fleurs des haies. On retrouve cette même intensité aromatique dans une bouche légère, nette et fraîche. Un « vin plaisir » à boire sur le fruit.

Scev Cédric Et Patrice Martin : Le vigneron

Cédric et Patrice Martin exploitaient leurs vignes individuellement avant de décider en 2012 de mutualiser leurs structures viticoles respectives, au départ à la retraite de leurs parents Sylvaine et Jean-Jacques. Ils ont ainsi créé un domaine de 12 ha de vieilles vignes de chardonnay et de gamay, qui propose des vins du Mâconnais et du Beaujolais.

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Détail du vin Cédric Et Patrice Martin 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cédric Et Patrice Martin 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cédric Et Patrice Martin 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cédric Et Patrice Martin 2013 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cédric Et Patrice Martin 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Cédric Et Patrice Martin 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cédric Et Patrice Martin 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Cédric Et Patrice Martin 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : jambon persillé.

Garde :

2015 - 2017

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SCEV CÉDRIC ET PATRICE MARTIN

la Fiche du producteur