CAVES DE LA SALLE Vieilles Vignes 2010 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Caves De La Salle Vieilles Vignes 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Voilà vingt ans maintenant que le domaine de La Salle et ses bâtiments du XVIIIes. ouvrent leurs portes le week-end de Pâques – et vingt ans que Rémi Desbourdes travaille le terroir et la vigne avec respect, élaborant des cuvées régulièrement mentionnées dans le Guide. Né de ceps âgés de soixante ans, ce 2010 à la robe grenat profond offre une véritable explosion de fruits à l'olfaction, autour de la cerise burlat et du cassis. Le palais affiche un beau volume et de la fraîcheur, tout en étirant le fruit sur une très longue finale. Un superbe chinon déjà prêt à ravir les papilles mais aussi à affronter trois ou quatre années de garde.

Détail du vin Caves De La Salle Vieilles Vignes 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Caves De La Salle Vieilles Vignes 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Caves De La Salle Vieilles Vignes 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Caves De La Salle Vieilles Vignes 2010 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Caves De La Salle Vieilles Vignes 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Caves De La Salle Vieilles Vignes 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chinon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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