CAVES DE LA SALLE Vieilles vignes 1999 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2002

Vin très réussi

Caves De La Salle Vieilles Vignes 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

La maison et ses dépendances datent du XVIIIes., mais les bâtiments d'exploitation ont été édifiés en 1988. Rémi Desbourdes exerce quelques activités annexes, comme le camping à la ferme et l'élevage des ânes. Mais sa passion première reste la vigne. Elu coup de coeur l'année dernière, il est retenu cette année pour trois beaux vins: cette cuvée Vieilles vignes, d'un bel équilibre, aux tanins très doux et aux arômes de cabernet affirmés, à boire dès à présent; sa cuvée Fief de La Rougellerie 99, tout aussi intéressante par ses tanins fondus et sa bonne harmonie (une étoile); enfin un blanc 2000 (cité), dont la palette aromatique est faite de pamplemousse et de notes minérales.

Détail du vin Caves De La Salle Vieilles Vignes 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Caves De La Salle Vieilles Vignes 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Caves De La Salle Vieilles Vignes 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Caves De La Salle Vieilles Vignes 1999 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Caves De La Salle Vieilles Vignes 1999 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Caves De La Salle Vieilles Vignes 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chinon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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