CAVEAU DE BACCHUS Trousseau Cuvée des Géologues Réserve de caveau 2017 - rouge

Jura • Arbois

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Caveau De Bacchus Trousseau Cuvée Des Géologues Réserve De Caveau 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Intense et expressif tant à l'il qu'au nez, ce vin de trousseau affiche tout le fruit attendu. Ample, il se révèle tout aussi fruité au palais, une pointe de poivre apportant un petit supplément d'âme. Structurée, équilibrée, puissante, cette cuvée demeure décidément une référence. Le millésime 2015 avait eu un coup de cur mais le 2017 l'a frôlé.

Caveau De Bacchus : Le vigneron

Le caveau de Bacchus, c'est le repaire original qu'a créé Lucien Aviet en 1961 dans le charmant village de Montigny-lès-Arsures. Son fils l'y a rejoint en 1999. Ils dirigent une exploitation de 5 ha et pratiquent la vinification et l'élevage en foudre pour toutes leurs cuvées, dont les bouteilles sont cirées.

Vins de Arbois

Achetez vos vins de Arbois en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Caveau De Bacchus Trousseau Cuvée Des Géologues Réserve De Caveau 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Caveau De Bacchus Trousseau Cuvée Des Géologues Réserve De Caveau 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Caveau De Bacchus Trousseau Cuvée Des Géologues Réserve De Caveau 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Caveau De Bacchus Trousseau Cuvée Des Géologues Réserve De Caveau 2017 rouge ont-elles été produites ? 4 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Caveau De Bacchus Trousseau Cuvée Des Géologues Réserve De Caveau 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Caveau De Bacchus Trousseau Cuvée Des Géologues Réserve De Caveau 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Caveau De Bacchus Trousseau Cuvée Des Géologues Réserve De Caveau 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Caveau De Bacchus Trousseau Cuvée Des Géologues Réserve De Caveau 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2020 - 2025

Production :

4 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

CAVEAU DE BACCHUS

la Fiche du producteur

Appellation :