CAVE DU PÈRE TIENNE Milly-Lamartine Élevé en fût 2007 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Cave Du Père Tienne Milly-lamartine élevé En Fût 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le domaine n'a hérité du grand-père dit "le Tienne" que le nom. Plus rien n'existait de l'exploitation de l'aïeul; Agnès et Éric Panay ont tout reconstruit, are après are, pierre par pierre. Spécialisés dans les rouges, ils ont gardé la tradition bourguignonne de l'élevage du vin. Ils présentent un 2007 mûri quatorze mois en fût et quatre mois en cuve, habillé de grenat à reflets cerise. Le nez exprime la richesse et la qualité du raisin: fruits noirs mêlés aux notes plus nobles des épices. Des tanins fondus dans une matière dense font une bouche onctueuse et équilibrée. À déguster dès aujourd'hui sur une côte de boeuf grillée.

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Détail du vin Cave Du Père Tienne Milly-lamartine élevé En Fût 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Du Père Tienne Milly-lamartine élevé En Fût 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Du Père Tienne Milly-lamartine élevé En Fût 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Du Père Tienne Milly-lamartine élevé En Fût 2007 rouge ont-elles été produites ? 21 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Du Père Tienne Milly-lamartine élevé En Fût 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Du Père Tienne Milly-lamartine élevé En Fût 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
21 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
13 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mâcon et mâcon-villages
la Fiche appellation

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