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CAVE DES LAURIERS Le Charmeur 2010 - blanc

Vins Suisses • Canton de Neuchâtel
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin exceptionnel

Cave Des Lauriers Le Charmeur 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ce sont les cousins Christian Fellmann et Jean-Marc Jungo qui conduisent cette entreprise familiale située à Cressier, créée en 1879. C'est sur les terroirs calcaires de l'Entre-deux-Lacs, la partie orientale du vignoble neuchâtelois plus chaude et plus sèche que les rives du lac, que se situent les vignes, 6,6 ha orientés plein sud, à majorité de pinot noir destiné au Neuchâtel rouge et à l'œil-de-perdrix. C'est pourtant un blanc qui a fait chavirer les dégustateurs: un chasselas aérien, d'une rare finesse. Ce Charmeur porte bien son nom. Il dévoile un bouquet harmonieux qui mêle les notes citronnées et les raisins mûrs. En bouche, il se révèle gras, ample et vif à la fois, porté par une fraîcheur minérale, saline et citronnée. Autre vin de tradition à ne pas manquer lors de votre passage dans cette bâtisse vigneronne datant de 1505: le pinot gris 2010.
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Détail du vin Cave Des Lauriers Le Charmeur 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Des Lauriers Le Charmeur 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Des Lauriers Le Charmeur 2010 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Des Lauriers Le Charmeur 2010 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Des Lauriers Le Charmeur 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton de Neuchâtel
la Fiche appellation

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