CAVE DE TAIN Gambert de Loche 2010 - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Cave De Tain Gambert De Loche 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Après le coup de cœur de l'an passé pour le millésime 2009, cette cuvée reste excellente dans sa version 2010. Son caractère quelque peu austère aujourd'hui est le gage d'une très belle bouteille dans dix ans et plus encore. Car au-delà du bouquet, complexe et racé (moka, fruits noirs confiturés, épices), on trouve beaucoup de concentration et de puissance dans ce vin étayé par des tanins solides mais jamais agressifs et par un boisé luxueux. Laissons donc faire le temps avant de lui réserver une pièce de gibier ou une viande rouge longuement mijotée. En blanc, la Cave de Tain propose deux cuvées très réussies – une étoile –, d'un style proche, les Hauts de Pavières 2010 (20 à 30 € ; 5 000 b.) et Les Petites Cabanes 2010 (20 à 30 € ; 5 000 b.), marquées par une franche vivacité (l'effet millésime ?) conjuguée à une matière dense, à un fruité élégant et à un boisé bien maîtrisé. À boire dans les cinq ans à venir, sur un poisson en sauce.

Détail du vin Cave De Tain Gambert De Loche 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave De Tain Gambert De Loche 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave De Tain Gambert De Loche 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave De Tain Gambert De Loche 2010 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave De Tain Gambert De Loche 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave De Tain Gambert De Loche 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Hermitage
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Cave De Tain Gambert De Loche 2010 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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