CAVE DE RIBEAUVILLÉ Rodern Grande Cuvée 2013 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Cave De Ribeauvillé Rodern Grande Cuvée 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un pinot noir originaire de Rodern, village bénéficiant d'une dénomination officielle pour les vins issus de ce cépage. Le fruit s'exprime pleinement au nez, sur de fines notes de mûre, de cerise noire et de fleurs ; l'élevage de dix mois en fût apporte un surcroît de complexité, avec des nuances grillées. La myrtille rejoint les autres petits fruits en bouche, participant à l'harmonie de ce vin bien structuré et persistant, aux tanins fondus. Idéal avec viande rouge et petit gibier.

Cave De Ribeauvillé : Le vigneron

L'économie sociale s'étant développée précocement en Alsace, comme en Rhénanie, la Cave de Ribeauvillé, fondée en 1895, est la plus ancienne coopérative de France. Pour vinifier les 235 ha de ses adhérents, elle a investi dans une nouvelle gamme de pressoirs. À sa carte, huit grands crus et de nombreux vins de terroir.

Vins de Alsace pinot noir

Achetez vos vins de Alsace pinot noir en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Cave De Ribeauvillé Rodern Grande Cuvée 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave De Ribeauvillé Rodern Grande Cuvée 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave De Ribeauvillé Rodern Grande Cuvée 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave De Ribeauvillé Rodern Grande Cuvée 2013 rouge ont-elles été produites ? 7 794 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave De Ribeauvillé Rodern Grande Cuvée 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Cave De Ribeauvillé Rodern Grande Cuvée 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave De Ribeauvillé Rodern Grande Cuvée 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave De Ribeauvillé Rodern Grande Cuvée 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte grillée.

Garde :

2016 - 2022

Production :

7 794 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

CAVE DE RIBEAUVILLÉ

la Fiche du producteur