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CAVE D'AZÉ Notes rubis 2020 - rouge

Bourgogne • Bourgogne
Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Cave D'azé Notes Rubis 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

D'un beau rubis intense en effet, ce pinot noir livre un bouquet non moins soutenu de cerise noire et de poivre. En bouche, il se montre frais et riche à la fois, complet en somme, épaulé par des tanins fermes et par un bon boisé aux tonalités de café. Pour la cave.

Cave D' Azé : Le vigneron

Fondée en 1927, la cave d'Azé vinifie aujourd'hui 275 ha de vignes sous la houlette de Denis Charlot. Elle s'est taillé une belle réputation pour ses vins blancs, sans négliger ses pinots noirs et ses effervescents, sans oublier non plus sa cuvée originale de liquoreux.

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Détail du vin Cave D'azé Notes Rubis 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave D'azé Notes Rubis 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave D'azé Notes Rubis 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave D'azé Notes Rubis 2020 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave D'azé Notes Rubis 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Cave D'azé Notes Rubis 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave D'azé Notes Rubis 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave D'azé Notes Rubis 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2024 - 2028
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
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