CAVE COOPÉRATIVE DE BEAUMONT Apogée 2008 - rouge

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Cave Coopérative De Beaumont Apogée 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Du fruit, du fruit, du fruit, encore et toujours du fruit. Les dégustateurs n'ont que ce mot à la bouche pour évoquer cette cuvée à dominante, légère, de syrah avec 40 % de grenache. La couleur? Rouge sombre, avec de très beaux reflets noirs. L'apogée? Là aussi, tous d'accord: il sera atteint dans l'année. Une discussion sur les accords gourmands peut-être? Et les dégustateurs de proposer d'une seule voix un civet de lapin. Un vin qui a, pour le moins, fait l'unanimité.

Vins de Ventoux

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Détail du vin Cave Coopérative De Beaumont Apogée 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Coopérative De Beaumont Apogée 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Coopérative De Beaumont Apogée 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Cave Coopérative De Beaumont Apogée 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Coopérative De Beaumont Apogée 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

CAVE BEAUMONT-DU-VENTOUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux