CATHERINE ET CLAUDE MARÉCHAL La Chanière 2011 - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Catherine Et Claude Maréchal La Chanière 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Le couple Maréchal, installé dans la plaine de Pommard depuis 1981, fait partie des valeurs sûres de l'appellation, et leur cuvée Chanière est régulièrement distinguée dans ces colonnes. La version 2011 se présente dans une robe pourpre soutenu. Le nez, d'abord sur la réserve, s'ouvre à l'aération sur les fruits rouges et un boisé vanillé. Ronde et douce en attaque, la bouche évolue vers plus de fermeté et prend même des allures « cisterciennes » en finale, portée par des tanins bien présents qui doivent encore se fondre. D'ici deux à quatre ans, ce beau classique accompagnera un tournedos Rossini.

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Détail du vin Catherine Et Claude Maréchal La Chanière 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Catherine Et Claude Maréchal La Chanière 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Catherine Et Claude Maréchal La Chanière 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Catherine Et Claude Maréchal La Chanière 2011 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Catherine Et Claude Maréchal La Chanière 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Catherine Et Claude Maréchal La Chanière 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

CATHERINE ET CLAUDE MARÉCHAL

la Fiche du producteur

Appellation :

Pommard