CASTELBARRY Montpeyroux Le Tarral 2016 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Castelbarry Montpeyroux Le Tarral 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le Tarral est le nom donné par les habitants de Montpeyroux à un vent qui chasse le mauvais temps. Derrière sa robe violine, voici un vin au bouquet puissant et complexe, entre épices douces, confiture de cerises et garrigue (ciste et cade). La suite est tout aussi séduisante : une attaque suave, des tanins très soyeux et une longue finale fraîche, épicée et réglissée. Un vin élégant, remarquable image de son terroir.

Castelbarry : Le vigneron

Rebaptisée CastelBarry, la « coopérative artisanale » de Montpeyroux a été fondée en 1950 : c'est l'une des dernières caves créées en Languedoc (le grand boom coopératif se situant entre 1910 et 1929). Elle a bien grandi depuis sa création : 75 adhérents alors, de modestes propriétaires, 130 aujourd'hui. Le vignoble (510 ha) se partage entre trois entités toutes baignées de soleil : le causse, le piémont et la terrasse d'éboulis.

Détail du vin Castelbarry Montpeyroux Le Tarral 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Castelbarry Montpeyroux Le Tarral 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Castelbarry Montpeyroux Le Tarral 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Quand est-il conseillé de boire le Castelbarry Montpeyroux Le Tarral 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Castelbarry Montpeyroux Le Tarral 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
2018 - 2023
Production :
-
élevage :
12 à 16 mois
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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