CAP 42° 2007 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Cap 42° 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

La cave de Leucate associe les vignerons des collines des Corbières et ceux du bord de l'eau: une diversité d'hommes, de femmes et de terroirs, une complémentarité qui donne naissance à des produits de qualité. Fer de lance de la gamme, cette cuvée révèle un réel potentiel, grâce au cépage mourvèdre. La couleur est rubis intense à reflets violacés. Le nez, d'abord sur la torréfaction et le bois vanillé, s'ouvre ensuite sur des notes de fraise et d'épices douces. La bouche tout en longueur et en finesse offre de la rondeur et des tanins à la trame serrée. Ouvrez donc ce flacon sur une bourride d'anguilles de Leucate.

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Détail du vin Cap 42° 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cap 42° 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cap 42° 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cap 42° 2007 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cap 42° 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cap 42° 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fitou
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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