CAMILLE CAYRAN Cairanne La Réserve 2009 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Camille Cayran Cairanne La Réserve 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

La coopérative de Cairanne, forte de 2 000 parcelles, a le «choix des armes» pour sélectionner ses cuvées. Pas moins de quatre d’entre elles ont séduit les dégustateurs, et chacune s'est vue attribuée deux étoiles. En tête, cette Réserve pourpre sombre, au nez franc de cassis, de mûre et d’épices, à la bouche ample, douce et ronde. À découvrir dans les deux ans sur une daube à la provençale. Le Cairanne Les Salyens 2009 rouge (8 à 11 €; 45 000 b.) est un vin complexe (fruits cuits, menthol, fumé, poivre gris), à la fois riche et frais au palais, à boire dès aujourd’hui sur un civet de lièvre. Le Cairanne Antique 2009 rouge (11 à 15 €; 45 000 b.) séduit par sa rondeur, son volume et son fruité intense. Enfin, le Cairanne la Réserve 2010 blanc (66 000 b.) plaît par ses arômes complexes de poire, de miel et de fleurs blanches, et par sa délicatesse et sa fraîcheur en bouche. Parfait sur un thon mi-cuit.

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Détail du vin Camille Cayran Cairanne La Réserve 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Camille Cayran Cairanne La Réserve 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Camille Cayran Cairanne La Réserve 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Camille Cayran Cairanne La Réserve 2009 rouge ont-elles été produites ? 300 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Camille Cayran Cairanne La Réserve 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

300 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SCA CAVE DE CAIRANNE CAMILLE ET CÉCILIA

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône-villages