C DE CAUHAPÉ Sec 2016 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

C De Cauhapé Sec 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

un des six jurançon secs du domaine. Pas moins de cinq cépages (petit manseng 50 %), une vinification en cuve et en barrique. Des arômes précis de mangue, d'abricot, de pêche jaune et de vanille, une bouche ample et ronde, une agréable finale safranée.

Scea Dom. Cauhapé : Le vigneron

Dans la première édition du Guide, un coup de cœur avait couronné un jurançon moelleux 1982 élaboré par Henri Ramonteu, installé en 1980. Onze autres ont suivi. Le domaine s'étend sur 43 ha de vignes escarpées, plantées à flanc de colline.

Détail du vin C De Cauhapé Sec 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin C De Cauhapé Sec 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le C De Cauhapé Sec 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de C De Cauhapé Sec 2016 blanc ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin C De Cauhapé Sec 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le C De Cauhapé Sec 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin C De Cauhapé Sec 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin C De Cauhapé Sec 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : risotto aux girolles.

Garde :
2018 - 2022
Production :
2 700 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Jurançon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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