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BOUDIER PÈRE ET FILS 2006 - blanc

Bourgogne • Aloxe-corton
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin cité

Boudier Père Et Fils 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

L'engouement des amateurs pour le corton-charlemagne a incité les viticulteurs à jouer la carte du corton blanc, avec des résultats divers selon le terroir. Limpide et jaune pâle, on en tient ici un exemple intéressant. Le nez est bien ouvert sur des notes boisées, qui laissent néanmoions percer le fruit mûr, disons la poire et pour tout dire la passe-crassane qu'on cueillait si souvent dans la Côte... jadis. Vif, franc et assez gras, ce 2006 est normalement constitué, sans excès de volume, faisant écho à un honnête pernand. Une charte de 1212 mentionne pour la première fois une vigne plantée ici en pieds blancs. Ce n'est donc pas d'hier...
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Détail du vin Boudier Père Et Fils 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Boudier Père Et Fils 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Boudier Père Et Fils 2006 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Boudier Père Et Fils 2006 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Boudier Père Et Fils 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Aloxe-corton
la Fiche appellation

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