BONUM VINUM Racines 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Bonum Vinum Racines 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Attention, il n'y en aura pas pour tout le monde Une cuvée très confidentielle née de vieux ceps de grenache, élevée douze mois dans des fûts de chêne français de trois ans. La robe est claire et limpide, le nez encore dominé par un boisé léger, mais les fruits apparaissent à l'aération. La bouche est raffinée, fraîche, souple, épicée. Un vin déjà gracieux, qui pourra aussi être attendu pour que le boisé s'estompe un peu plus.

Geoffray : Le vigneron

Un domaine de poche créé en 2014 par Julien Geoffray : 1,43 ha dans la Drôme provençale planté de vieux ceps, dont certains centenaires.

Détail du vin Bonum Vinum Racines 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Bonum Vinum Racines 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bonum Vinum Racines 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bonum Vinum Racines 2015 rouge ont-elles été produites ? 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bonum Vinum Racines 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Bonum Vinum Racines 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bonum Vinum Racines 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Bonum Vinum Racines 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sauté de veau à la tomate.

Garde :
2017 - 2022
Production :
900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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