BONNAVENTURE 2006 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin cité

Bonnaventure 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Le château de Coulaine est propriété familiale depuis le XIVes. Sa vocation viticole ancienne est attestée par Rabelais dans Gargantua, l'auteur situant une partie du déroulement de la guerre Picrocholine avec Jean des Entonneurs et les petits pages de Culaine dans ces lieux. Cette tradition a été réaffirmée il y a plus de quinze ans par les actuels exploitants. Aujourd'hui, le domaine couvre 20 ha et les différents terroirs sont vinifiés séparément. Des trois chinon présentés, c'est la cuvée Bonnaventure qui se place en tête par sa puissance et l'élégance de ses tanins. Mûre, cassis et griotte sont à la fête jusqu'en finale. Une belle vocation de garde. Sont également citées la cuvée Clos de Turpenay rouge 2006 et la cuvée Les Picasses rouge 2006 (15 à 23 €), cette dernière étant très marquée par un passage en fût neuf.

Détail du vin Bonnaventure 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Bonnaventure 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bonnaventure 2006 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bonnaventure 2006 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bonnaventure 2006 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bonnaventure 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chinon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Bonnaventure 2006 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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