BONNAVENTURE 2004 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin cité

Bonnaventure 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

La vigne a toujours été de tradition au château de Coulaine. Les plus anciennes plantations remontent au XIV^es. La crise phylloxérique a fait disparaître un temps le vignoble; depuis 1988, il renaît sous l'impulsion d'Étienne de Bonnaventure. Ce chinon de couleur noire libère des arômes subtils de groseille et de cassis. Il est ample, nanti de gras, et laisse percer en finale des tanins solides, mais tempérés par un retour du fruit. Il gagnerait à attendre un peu.

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Détail du vin Bonnaventure 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Bonnaventure 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bonnaventure 2004 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bonnaventure 2004 rouge ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bonnaventure 2004 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bonnaventure 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

CH. DE COULAINE

la Fiche du producteur

Appellation :

Chinon