BIARD-LOYAUX . - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Biard-loyaux . rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Né des trois cépages champenois, ce rosé tire sa teinte saumon clair de l'apport de 10 % d'un vin rouge de pinot noir élevé en fût. On aime son nez gourmand et délicat, mêlant la fraise, la rose, la pâte de fruits et le coing. La bouche, sur les fruits rouges, fraîche, légère et suave, est à l'unisson. Un champagne harmonieux servi par un dosage extrêmement faible (0,9 g/l).

Champagne Biard-loyaux : Le vigneron

Créé en 1947 et conduit depuis 2005 par les frères Dominique et Laurent Biard, ce domaine de 11 ha est implanté sur la rive droite de la Marne, à une vingtaine de kilomètres en amont de Château-Thierry.

Détail du vin Biard-loyaux . rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Biard-loyaux . rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Biard-loyaux . rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Biard-loyaux . rosé ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Biard-loyaux . rosé ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Biard-loyaux . rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Biard-loyaux . rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Biard-loyaux . rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : panna cotta fraise chocolat.

Garde :
2017 - 2020
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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