BESTHEIM Vendanges tardives 2007 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Bestheim Vendanges Tardives 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Regroupant plus de 400 ha et cent cinquante adhérents qui cultivent leurs vignes entre Kayserberg et Riquewihr, la cave de Bennwihr fait partie depuis 1997 du groupe Bestheim. Le millésime 2007 ayant permis de produire des volumes record de vendanges tardives, elle est à même de proposer des quantités très importantes de ce vin assez rare certaines années. Et la qualité est là. Jaune d'or brillant, ce gewurztraminer s'ouvre sur de riches notes d'abricot et de miel qui se nuancent ensuite de notes plus vives d'agrumes mûrs. Dans le même registre aromatique fruité, confit et compoté, la bouche offre un bel équilibre, évitant toute lourdeur grâce à sa fraîcheur qui souligne son joli retour sur les agrumes. "Il donne envie", conclut un membre du jury. (Sucres résiduels: 75 g/l.)

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Détail du vin Bestheim Vendanges Tardives 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bestheim Vendanges Tardives 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bestheim Vendanges Tardives 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bestheim Vendanges Tardives 2007 blanc ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bestheim Vendanges Tardives 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

BESTHEIM-CAVE DE BENNWIHR

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer