BERNARD HUMBRECHT Gaentzbrunnen Premiers Frimas 2017 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Bernard Humbrecht Gaentzbrunnen Premiers Frimas 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Le nom de la cuvée suggère que le pinot gris à l'origine de ce 2017 a été cueilli à surmaturité. Un moelleux or clair, s'ouvrant sur les fleurs blanches avant de s'orienter vers les fruits mûrs, voire compotés, avec une nuance de figue sèche. En bouche, après une attaque fraîche, il se montre riche et chaleureux, bien fondu et assez long. Il trouvera sa place à l'apéritif, au dessert ou sur certains fromages. (Sucres résiduels : 56 g/l.)

Dom. Bernard Humbrecht : Le vigneron

À Gueberschwihr, au sud de Colmar, le visiteur est impressionné par les maisons vigneronnes aussi anciennes que cossues, comme la demeure Renaissance à pignon de la famille Humbrecht. La lignée remonte à 1620, les mises en bouteilles à 1968. Jean Humbrecht, ingénieur en agriculture, et son frère Guillaume ont rejoint leur père Jean-Bernard en 2014 et 2016 respectivement. Le domaine couvre plus de 9 ha.

Détail du vin Bernard Humbrecht Gaentzbrunnen Premiers Frimas 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bernard Humbrecht Gaentzbrunnen Premiers Frimas 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bernard Humbrecht Gaentzbrunnen Premiers Frimas 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bernard Humbrecht Gaentzbrunnen Premiers Frimas 2017 blanc ont-elles été produites ? 2 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Bernard Humbrecht Gaentzbrunnen Premiers Frimas 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bernard Humbrecht Gaentzbrunnen Premiers Frimas 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
2020 - 2025
Production :
2 200 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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