BECK DOMAINE DU REMPART Steinacker Les Ardentes 2004 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin cité

Beck Domaine Du Rempart Steinacker Les Ardentes 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Gilbert Beck a pignon sur rue tout près des anciens remparts de Dambach-la-Ville (XIV^es.). Sa cuvée Les Ardentes provient d'un des points culminants du vignoble alsacien, puisqu'elle est née des terrasses de schistes et d'ardoise d'Albé, aménagées à 450 m d'altitude et exposées plein sud. Une situation particulièrement adaptée au pinot gris. Or brillant dans le verre, ce 2004 évoque au nez la pêche cuite et la mangue. Vif et vineux à l'attaque, bien sec, délicatement fumé, il est représentatif du cépage et du millésime. Une note minérale rappelle en finale son terroir de naissance. On pourra servir ce vin avec un lapereau en salade ou une blanquette. (Sucres résiduels: 3,6 g/l.)

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Détail du vin Beck Domaine Du Rempart Steinacker Les Ardentes 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Beck Domaine Du Rempart Steinacker Les Ardentes 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Beck Domaine Du Rempart Steinacker Les Ardentes 2004 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Beck Domaine Du Rempart Steinacker Les Ardentes 2004 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Beck Domaine Du Rempart Steinacker Les Ardentes 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Beck Domaine Du Rempart Steinacker Les Ardentes 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

BECK-DOM. DU REMPART

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris