BECK - DOMAINE DU REMPART Frankstein Pinot gris 2015 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Beck - Domaine Du Rempart Frankstein Pinot Gris 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Son terroir d'origine granitique stimule l'expression aromatique de cette remarquable cuvée. Un pinot gris au nez intense et typé, avec des nuances d'écorce d'orange et d'agrumes confits traduisant la surmaturation. Au palais, ce vin dévoile une certaine douceur, tout en faisant preuve d'un équilibre parfait entre alcool, sucre et acidité. (Sucres résiduels : 10 g/l.)

Beck-dom. Du Rempart : Le vigneron

À la tête du domaine familial depuis 1978, Gilbert Beck est l'héritier d'une lignée remontant à 1763, et sa maison de Dambach-la-Ville s'adosse au rempart de la cité médiévale. Il exploite 5 ha autour de la commune (dont une parcelle de grand cru Frankstein) et 5 autres dans le val de Villé, sur les pentes escarpées des terrasses d'Albé.

Détail du vin Beck - Domaine Du Rempart Frankstein Pinot Gris 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Beck - Domaine Du Rempart Frankstein Pinot Gris 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Beck - Domaine Du Rempart Frankstein Pinot Gris 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Beck - Domaine Du Rempart Frankstein Pinot Gris 2015 blanc ont-elles été produites ? 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Beck - Domaine Du Rempart Frankstein Pinot Gris 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Beck - Domaine Du Rempart Frankstein Pinot Gris 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Beck - Domaine Du Rempart Frankstein Pinot Gris 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Beck - Domaine Du Rempart Frankstein Pinot Gris 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cailles au citron et au miel.

Garde :
2018 - 2028
Production :
400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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