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Bauser rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le pinot noir est seul à l'œuvre dans ce rosé intense à l'œil, séduisant par sa belle expression de petits fruits rouges, entre framboise et groseille. Dans le même registre, le palais se montre onctueux, puissant et persistant. Une réelle harmonie.

Champagne Bauser : Le vigneron

Après avoir constitué son vignoble dans les années 1960, René Bauser, ancien salarié viticole, a quitté la coopérative et lancé sa marque en 1970. La famille dispose aujourd'hui de 18 ha. Cépage roi des Riceys, le pinot noir est à l'honneur dans les cuvées du domaine, que ce soit en champagne ou en vins tranquilles (coteaux champenois et rosé-des-riceys).

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Détail du vin Bauser rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Bauser rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bauser rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bauser rosé ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Bauser rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bauser rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Bauser rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : charlotte aux fraises.

Garde :
2018 - 2019
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
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