BASTIDE DE LA CISELETTE 2016 - rosé

Provence • Bandol

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Bastide De La Ciselette 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Mourvèdre (60 %), grenache et cinsault composent ce rosé charmeur, de couleur melon, qui, après aération, libère de multiples senteurs : fruits blancs, fruits exotiques (mangue, ananas), confiserie et buis. On retrouve cette complexité dans un palais ample et gras, tonifié par une longue finale fraîche et acidulée, aux nuances d'agrumes. Une friandise.

Bastide De La Ciselette : Le vigneron

Jusqu'alors coopérateur, Robert De Salvo s'est lancé dans l'élaboration de son propre vin en 2010. Installé sur les terres de ses ancêtres, au Brûlat-du-Castellet, il exploite un vignoble de 15 ha sur des terroirs variés, au parcellaire découpé.

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Détail du vin Bastide De La Ciselette 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Bastide De La Ciselette 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bastide De La Ciselette 2016 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bastide De La Ciselette 2016 rosé ont-elles été produites ? 11 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bastide De La Ciselette 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Bastide De La Ciselette 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bastide De La Ciselette 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Bastide De La Ciselette 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fondue d'agneau aux herbes.

Garde :

2017 - 2019

Production :

11 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

BASTIDE DE LA CISELETTE

la Fiche du producteur