BASTIDE DE BLACAILLOUX Quintessence d'éclosion 2017 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Bastide De Blacailloux Quintessence D'éclosion 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

de couleur abricot, un rosé flatteur par sa palette aromatique : mangue, fruits exotiques, nuancés de bonbon anglais, de fruits secs et de touches miellées. Ce fruité varié se prolonge en bouche, mis en valeur par une fraîcheur acidulée. Un vin de repas.

Bastide De Blacailloux : Le vigneron

Héritier d'une tradition vigneronne depuis quatre générations, Bruno Chamoin a repris en 1995 la destinée de ce domaine, ancienne terre noble acquise par des ancêtres après la Révolution, dont le nom rappelle que le vignoble (plus de 30 ha) s'étend sur des sols caillouteux argilo-calcaires. Si la cave, construite en 2014, respecte son environnement, elle associe les techniques les plus modernes de vinification.

Détail du vin Bastide De Blacailloux Quintessence D'éclosion 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Bastide De Blacailloux Quintessence D'éclosion 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bastide De Blacailloux Quintessence D'éclosion 2017 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bastide De Blacailloux Quintessence D'éclosion 2017 rosé ont-elles été produites ? 5 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bastide De Blacailloux Quintessence D'éclosion 2017 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Bastide De Blacailloux Quintessence D'éclosion 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bastide De Blacailloux Quintessence D'éclosion 2017 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Bastide De Blacailloux Quintessence D'éclosion 2017 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochette de lotte-chorizo.

Garde :
2018 - 2019
Production :
5 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-varois-en-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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