BARON KIRMANN Vendanges tardives 2015 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Baron Kirmann Vendanges Tardives 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Elles ont tout pour elles, ces vendanges tardives : une robe doré brillant, un nez riche, mêlant le côté floral (rose) et épicé du cépage à des notes de surmaturation (fruits jaunes confits, mangue, mirabelle...) qui gagnent en intensité à l'aération ; de la concentration, de l'ampleur, une finale épicée. Ce qui fait toute la différence ? Une fraîcheur qui confère à ce liquoreux persistance et potentiel de garde, tout en laissant une impression de rare élégance. (Sucres résiduels : 115 g/l.)

Baron Kirmann : Le vigneron

Le premier de la lignée cultivait la vigne en 1630. Installé en 1993, son descendant, Philippe, exploite 11 ha sur les coteaux de Rosheim, cité du Bas-Rhin au riche patrimoine. Il dédie les meilleures cuvées du domaine à son glorieux ancêtre, officier sous la Révolution et l'Empire, qui fut fait baron par Napoléon I^er.

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Détail du vin Baron Kirmann Vendanges Tardives 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Baron Kirmann Vendanges Tardives 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Baron Kirmann Vendanges Tardives 2015 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Baron Kirmann Vendanges Tardives 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Baron Kirmann Vendanges Tardives 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Baron Kirmann Vendanges Tardives 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Baron Kirmann Vendanges Tardives 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte fine aux fruits d'été.

Garde :

2019 - 2028

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

BARON KIRMANN

la Fiche du producteur