club hachette des amateurs de vins :
votre espace membre hachette vins
déjà inscrit ? connectez-vous

Vous vous reconnectez pour la première fois depuis la mise à jour du site et vous avez déjà un compte Guide Hachette des Vins ? Vous devez modifier votre mot de passe en cliquant sur Mot de passe oublié !

Mot de passe oublié ?

Inscrivez-vous gratuitement et profitez de tous vos avantages club :

Bénéficiez des offres et bons plans pour l'achat de vins obtenus par Hachette.

Gérez simplement votre cave en ligne, et conservez toutes vos fiches et vos notes, sur ordinateur, mobile ou tablette.

Téléchargez des contenus exclusifs Hachette Vins pour mieux connaître le vin.

Gardez en mémoire vos vins, vos recettes, producteurs et articles préférés dans votre espace membre.

Donnez votre avis sur les vins, les recettes, les articles Hachette publiés par Hachette Vins.

pas encore inscrit ?
*Pour pouvoir vous inscrire, vous devez avoir plus de 18 ans.
inscription à titre :

* L’inscription à l’espace membre est subordonnée à la majorité de l’utilisateur conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à l’espace membre.

Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la création et la gestion de votre compte, conformément à notre Charte des données personnelles. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées pendant toute la durée du compte et 1 an à compter de la clôture de votre compte. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle. Si vous ne renseignez pas vos données, votre compte membre ne pourra pas être créé.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

club hachette des amateurs de vins :
découvrir ma cave, votre espace membre

Merci pour votre inscription !

Vous êtes désormais membre du Club Hachette des amateurs de vins.

Bénéficiez de vos avantages à découvrir dans votre espace membre : Ma cave

N'oubliez pas de participer sur le site Hachette Vins en donnant votre avis sur les vins, les recettes, les articles et événements, et en postant vos commentaires sur nos contenus !

Nous vous souhaitons de belles découvertes sur hachette-vins.com !

Ne manquez pas :
les meilleurs vins du moment,
nos accords de saison,
et toutes nos actus et conseils !

Hachette Vins
connaître, acheter, déguster
les meilleurs vins
Date de naissance jj/mm/aaa

* L’inscription à la newsletter est subordonnée à la majorité de l’utilisateur, conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à la newsletter.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

Récupérez votre mot de passe et profitez de tous vos avantages club :

Bénéficiez des offres et bons plans pour l'achat de vins obtenus par Hachette.

Gérez simplement votre cave en ligne, et conservez toutes vos fiches et vos notes, sur ordinateur, mobile ou tablette.

Téléchargez des contenus exclusifs Hachette Vins pour mieux connaître le vin.

Gardez en mémoire vos vins, vos recettes, producteurs et articles préférés dans votre espace membre.

Donnez votre avis sur les vins, les recettes, les articles Hachette publiés par Hachette Vins.

Hachette Vins
connaître, acheter, déguster
les meilleurs vins

Je m'abonne au guide en ligne

Offre

Version papier + digital

Site

Version 100% digital

je m’abonne
Hachette Vins Hachette Vins
Trouver votre vin
Le guide
La boutique

Acheter les vins du Guide sur hachette-vins.shop

BARON DE HOEN Vieilles Vignes 2021 - blanc

Alsace • Alsace riesling
Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Baron De Hoen Vieilles Vignes 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une cuvée de riesling qui prend ses habitudes dans le Guide, à un très bon niveau (coup de cœur pour le 2019). Le 2021 est à son tour salué pour son harmonie. Mêlant au nez agrumes, notes minérales, mentholées et touche de surmaturation, il séduit par sa matière puissante, riche et assez ronde, bien tenue par l'acidité, ainsi que par sa persistance. (Sucres résiduels : 8 g/l.)

Sica Baron De Hoen : Le vigneron

Créée en 1952 au cœur de la route des Vins, près de Riquewihr, la cave de Beblenheim vinifie aujourd'hui le fruit de 530 ha dans plus de 15 communes réparties autour de Beblenheim et de Dorlisheim. Elle propose quatre grands crus de Beblenheim et des communes voisines. Outre les marques Baron de Hoen et Heimberger, la coopérative décline toute une gamme de cuvées à son nom.

Vins de Alsace riesling

Achetez vos vins de Alsace riesling en vente privée avec 1Jour1Vin

wp-product-img

Domaine Zind-Humbrecht - Alsace Gewurztraminer Clos de Windsbuhl 2011

49,90 €

Prix conseillé : 65 €

Acheter
wp-product-img

Domaine Wach- Muscat Andlaw 2023 (sec)

15,90 €

Acheter
wp-product-img

Zind-Humbrecht - Alsace GC Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2022

115 €

Acheter
wp-product-img

Domaine Meyer-Fonné - Alsace Pinot Noir Altenbourg 2022

32,90 €

Acheter
wp-product-img

Zind-Humbrecht - Riesling Roche Calcaire blanc 2022

28,90 €

Acheter
wp-product-img

Meyer-Fonné - Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg blanc 2022

29,50 €

Acheter
Voir tous les vins
Prix affichés valables pour une livraison en France
donner votre avis

Détail du vin Baron De Hoen Vieilles Vignes 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Baron De Hoen Vieilles Vignes 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Baron De Hoen Vieilles Vignes 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Baron De Hoen Vieilles Vignes 2021 blanc ont-elles été produites ? 22 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Baron De Hoen Vieilles Vignes 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Baron De Hoen Vieilles Vignes 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Baron De Hoen Vieilles Vignes 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
2023 - 2028
Production :
22 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Baron de Hoen Vieilles Vignes 2019
Guide 2022
Vin exceptionnel
Alsace • Alsace riesling
Blanc tranquille
5 à 8 €
Baron de Hoen Issu de vieilles vignes 2013
Guide 2016
Vin cité
Alsace • Alsace riesling
Blanc tranquille
5 à 8 €
Baron de Hoen Vieilles Vignes 2007
Guide 2010
Vin remarquable
Alsace • Alsace riesling
Blanc tranquille
5 à 8 €
BARON DE HOEN 2003
Guide 2006
Vin très réussi
Alsace • Alsace pinot gris
Blanc tranquille
5 à 8 €
tous les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Baron De Hoen Vieilles Vignes 2021 blanc

Tous les plats en accord avec ce vin

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Alsace riesling
  • Vins Alsace

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.