BADILLER Chenin 2020 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

coup de cœur

Badiller Chenin 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Souvent en vue dans ces pages, le domaine signe un chenin éclatant, né de sols d'argile à silex. Touche d'agrumes, puis pêche et amande, le nez se livre à son rythme. Plus délicate que concentrée, la bouche enchante par sa texture tout en douceur, la gourmandise de son fruit qui se teinte de miel et par sa finale saline portée par de délicats amers. Le jury est sous le charme de ce beau blanc de table, fin et complexe.

Dom. Badiller : Le vigneron

Héritier d'une lignée de vignerons remontant à 1789, Marc Badiller s'est installé en 1984 sur le domaine familial, établi entre la Loire et la forêt de Chinon : 13 ha sur les coteaux de Cheillé à l'origine d'une large gamme de vins de Touraine. En 2015, la dernière génération (Pierre et Vincent) a pris les commandes.

Détail du vin Badiller Chenin 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Badiller Chenin 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Badiller Chenin 2020 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Badiller Chenin 2020 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Badiller Chenin 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Badiller Chenin 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Badiller Chenin 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Badiller Chenin 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2023 - 2027
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine-azay-le-rideau
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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