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AYALA Rosé majeur - rosé

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Ayala Rosé Majeur rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

mi-blancs mi-noirs (chardonnay 50 %, pinot noir 40 %, meunier 10 %), il repose trois ans sur lies. Un apport de vin rouge donne sa teinte saumon pâle à ce rosé au nez intense sur les fruits rouges et à la bouche ronde avec élégance, de bonne longueur.

Champagne Ayala : Le vigneron

Établie à Aÿ, la maison Ayala est née en 1860 de la rencontre de Raphaël-Edmond-Louis Gonzague de Ayala, fils d'un diplomate colombien, et de Berthe-Gabrielle d'Albrecht, nièce du vicomte de Mareuil. Depuis 2005 propriété du Champagne Bollinger, elle a pour chef de cave Caroline Latrive.

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Détail du vin Ayala Rosé Majeur rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Ayala Rosé Majeur rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ayala Rosé Majeur rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Ayala Rosé Majeur rosé ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Ayala Rosé Majeur rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Ayala Rosé Majeur rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ayala Rosé Majeur rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Ayala Rosé Majeur rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Poissons.

Garde :
2019 - 2022
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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