AURORE DEZAT 2017 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Aurore Dezat 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Des notes florales (pivoine, rose) ouvrent discrètement le nez, suivies de nuances fruitées. Le palais offre de la rondeur, du gras et de gourmandes saveurs de fruits jaunes. La finale, plus vive, laisse sur une sensation émoustillante.

Earl De Chasseignes : Le vigneron

Aurore Dezat conduit depuis 2011, en viticulture très raisonnée (aucun herbicide ni insecticide), cette exploitation familiale de 9,5 ha créée par son grand-père et développée par son père Denis et son oncle Claude. En 2016, son conjoint David qui uvre en parallèle sur son domaine familial Anthony et David Girard l'a rejointe.

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Détail du vin Aurore Dezat 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Aurore Dezat 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Aurore Dezat 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Aurore Dezat 2017 blanc ont-elles été produites ? 33 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Aurore Dezat 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Aurore Dezat 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Aurore Dezat 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Aurore Dezat 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : apéritif.

Garde :

2018 - 2022

Production :

33 900 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

EARL DE CHASSEIGNES

la Fiche du producteur