AURORE DE DAUZAC 2020 - rouge

rouge tranquille A garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Aurore De Dauzac 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

La robe est sombre et profonde, le nez marqué par les fruits mûrs, avec une pointe de menthe et de boisé toasté en appoint. Une attaque fraîche ouvre sur une bouche alerte, bien fruitée, épaulée par des tanins fins et soyeux et prolongée par une belle finale pleine de fraîcheur. Un margaux dynamique, digeste, d'un classicisme très assuré.

Ch. Dauzac : Le vigneron

Après des heures glorieuses au XIXes., ce cru a sombré dans la léthargie dans la première moitié du XXes., avant de renaître grâce aux Miailhe, venus de Siran, aux Châtelier, arrivés de Champagne, et enfin, en 1989, à la MAIF qui a confié en 1992 la gestion à André Lurton. La fille de ce dernier, Christine Lurton Bazin de Caix, a dirigé le domaine entre 2005 et 2013. Laurent Fortin l'a remplacée et en 2014, André Lurton a cédé sa participation à la MAIF. Le vignoble compte 42 ha d'un seul tenant.

Détail du vin Aurore De Dauzac 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Aurore De Dauzac 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Aurore De Dauzac 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Aurore De Dauzac 2020 rouge ont-elles été produites ? 75 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Aurore De Dauzac 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Aurore De Dauzac 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2033.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Aurore De Dauzac 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Aurore De Dauzac 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :
2026 - 2033
Production :
75 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Margaux
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Aurore De Dauzac 2020 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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