AURETO Cuvée Maestrale 2009 - rouge

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin cité

Aureto Cuvée Maestrale 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Il s’agit du domaine viticole (30 ha) du complexe hôtelier La Coquillade, un hôtel 4 étoiles et deux restaurants. Autant dire que les Wunderli, récents propriétaires de l’ensemble (2007), jouent la carte de l’œnotourisme. Deux cuvées à découvrir. Ce rouge tout d’abord, au nez expressif et chaleureux (fruits à l’alcool, réglisse), doux et généreux en bouche. Les tanins montrent une pointe d’austérité en finale qui devrait se dissiper dans un an ou deux. À déguster sur un poulet roulé à la truffe. La cuvée Autan 2010 rosé (8 à 11 €; 8 270 b.) est également citée pour ses arômes frais, amyliques et fruités, et pour sa vivacité en bouche. Recommandée sur un gratin d’aubergines.

Vins de Ventoux

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Détail du vin Aureto Cuvée Maestrale 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Aureto Cuvée Maestrale 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Aureto Cuvée Maestrale 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Aureto Cuvée Maestrale 2009 rouge ont-elles été produites ? 10 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Aureto Cuvée Maestrale 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Aureto Cuvée Maestrale 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

10 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 °C

Producteur :

SARL AURETO

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux