ALBERT DE SAINT-PHAR 2015 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Albert De Saint-phar 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Saint-Phar ? Le nom d'un comte propriétaire des vignes (toujours détenues par ses descendants). Un rubis intense illumine le verre. Le bon vieux grenache (60 %) fait feu de tout bois après douze mois passé au contact des douelles et ressort avec sa chaleur coutumière, tout en fruits rouges poivrés. La syrah, soumise au même régime, voit sa structure renforcée autour d'une charpente épicée, aux accents de café torréfié. Un duo qui tient la distance. La longue finale laisse espérer que ce vin suivra son bonhomme de chemin.

Les Vignerons De Pouzols Mailhac : Le vigneron

Réunissant 110 vignerons de deux communes voisines au sud-est de l'appellation minervois, non loin de Narbonne, cette coopérative dispose des 500 ha de ses adhérents.

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Détail du vin Albert De Saint-phar 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Albert De Saint-phar 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Albert De Saint-phar 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Albert De Saint-phar 2015 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Albert De Saint-phar 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Albert De Saint-phar 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Albert De Saint-phar 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Albert De Saint-phar 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : confit de canard.

Garde :

2018 - 2022

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

LES VIGNERONS DE POUZOLS MAILHAC

la Fiche du producteur