ALAIN GRAS Les Crais 2021 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Alain Gras Les Crais 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Un auxey élevé en cuve et fût mais le bois se fait discret dans ce nez tonique centré sur les fleurs blanches. La même sensation de fraîcheur émane d'une bouche élégante, expressive, ronde à l'attaque, puis plus vive, franchement minérale, rehaussée en finale d'une trait de poivre blanc. Il peut passer à table.

Alain Gras : Le vigneron

Le grand-père et le père vendaient leur vin au négoce. En reprenant le domaine (14,5 ha) en 1979, Alain Gras s'est lancé dans la mise en bouteilles. Il est aujourd'hui l'une des figures de proue de l'appellation saint-romain.

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Détail du vin Alain Gras Les Crais 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Gras Les Crais 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Gras Les Crais 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alain Gras Les Crais 2021 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alain Gras Les Crais 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Alain Gras Les Crais 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Gras Les Crais 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Alain Gras Les Crais 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons / Viandes blanches.

Garde :
2023 - 2026
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Auxey-duresses
la Fiche appellation

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Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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