ALAIN ET CHRISTOPHE LE CAPITAINE Moelleux Saint-Georges 2014 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin cité

Alain Et Christophe Le Capitaine Moelleux Saint-georges 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

La robe est d'un jaune pâle brillant. Le nez s'exprime avec élégance sur des notes d'agrumes, de pêche blanche et de fruits compotés. Plus discret, le palais se montre léger pour un moelleux et cela peut surprendre. Les arômes de miel apparaissent en finale et laissent une impression agréable de douceur.

Dom. Le Capitaine : Le vigneron

Alain et Christophe Le Capitaine ont beaucoup progressé depuis leurs débuts en 1989 sur leur parcelle de 0,25 ha. Ils cultivent aujourd'hui 27 ha de terroirs différents vinifiés séparément et leurs vins bénéficient d'un élevage sur lies. Les assemblages se font peu de temps avant la mise en bouteilles. La conversion bio a été engagée sur une partie du vignoble.

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Détail du vin Alain Et Christophe Le Capitaine Moelleux Saint-georges 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Et Christophe Le Capitaine Moelleux Saint-georges 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Et Christophe Le Capitaine Moelleux Saint-georges 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alain Et Christophe Le Capitaine Moelleux Saint-georges 2014 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alain Et Christophe Le Capitaine Moelleux Saint-georges 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Et Christophe Le Capitaine Moelleux Saint-georges 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Alain Et Christophe Le Capitaine Moelleux Saint-georges 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salade de fruits.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 11 °C

Producteur :

DOM. LE CAPITAINE

la Fiche du producteur

Appellation :

Vouvray