ALAIN BAILLON Rose sec 2013 - rosé

Prix : - de 5 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Alain Baillon Rose Sec 2013 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Alain Baillon a choisi de garder ses vieilles vignes, la moyenne d'âge de ses ceps dépassant les cinquante ans. C'est ainsi que la qualité du raisin éclate dans ce rosé à la robe saumonée, au nez de groseille et à la bouche grasse et ronde. Un gamay de terroir bien vinifié, qui ne cède pas au goût « techno ».

Alain Baillon : Le vigneron

Alain Baillon, bien connu des lecteurs du Guide, est à la tête d'un domaine de 6,8ha depuis 1989. Il est établi à Ambierle, cité historique dont l'abbaye bénédictine fut dédiée à saint Martin.

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Détail du vin Alain Baillon Rose Sec 2013 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Baillon Rose Sec 2013 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Baillon Rose Sec 2013 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alain Baillon Rose Sec 2013 rosé ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Alain Baillon Rose Sec 2013 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Baillon Rose Sec 2013 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Alain Baillon Rose Sec 2013 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : quenelles de brochet.

Garde :
2014 - 2017
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-roannaise
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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