AGATHE BURSIN 2001 - blanc

Alsace • Alsace sylvaner

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Agathe Bursin 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Diplôme d'oenologue et DESS en droit de la vigne et du vin en poche, Agathe Bursin reprend en 2001 le domaine familial. Ses parents étaient apporteurs de raisins? Elle élaborera ses vins. Ce sylvaner montre qu'elle a eu raison de s'intéresser à la vinification. Né de vignes de plus de cinquante ans, il s'habille d'une robe jaune d'or intense; le nez, richement aromatique, décline des notes confites relevées de nuances grillées. Très gras, rond, concentré, le palais est marqué par des arômes de fruits surmûris. La finale est d'une parfaite fraîcheur. Un très grand vin, d'un type un peu particulier relève un membre du jury. Il n'accompagnera pas des fruits de mer, mais sera servi en apéritif ou avec une viande blanche.

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Détail du vin Agathe Bursin 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Agathe Bursin 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Agathe Bursin 2001 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Agathe Bursin 2001 blanc ont-elles été produites ? 817 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Agathe Bursin 2001 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Agathe Bursin 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :

Production :

817 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 12 °C

Producteur :

AGATHE BURSIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace sylvaner