ABBÉ ROUS Cornet et Cie 2017 - blanc

Roussillon • Banyuls

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

Abbé Rous Cornet Et Cie 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

frais et léger, c'est ainsi que ce vin apparaît à l'olfaction grâce à ses notes de menthol et d'agrumes doux. La délicatesse du palais résulte tout autant de sa souplesse que des longs arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices. La légère touche d'amertume en finale est un indéniable plus.

Cave De L' Abbé Rous : Le vigneron

Devenu Terres des Templiers, l'ancien Cellier des Templiers est une coopérative créée en 1921. Elle revendique l'héritage de cet ordre militaire à qui l'on doit la mise en valeur des pentes schisteuses de Banyuls. Aujourd'hui, la cave dispose des 776 ha de ses 805 adhérents et, depuis la récolte 2011, du Mas Ventous, un vaste chai de vinification qui s'ajoute à la grande cave de 1964, réservée aux longs élevages. À sa carte, des collioure et des banyuls. La Cave de l'Abbé Rous appartient au même groupe coopératif : une cave créée en 1950 et nommée en hommage à l'abbé qui vers 1870 devint négociant-éleveur de vins de Banyuls pour financer l'agrandissement de l'église paroissiale sans faire appel à la générosité publique et qui se fit à l'occasion le mécène de Maillol.

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Détail du vin Abbé Rous Cornet Et Cie 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Abbé Rous Cornet Et Cie 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Abbé Rous Cornet Et Cie 2017 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Abbé Rous Cornet Et Cie 2017 blanc ont-elles été produites ? 10 026 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Abbé Rous Cornet Et Cie 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Abbé Rous Cornet Et Cie 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Abbé Rous Cornet Et Cie 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Abbé Rous Cornet Et Cie 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :

2020 - 2030

Production :

10 026 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 15 °C

Producteur :

CAVE DE L' ABBÉ ROUS

la Fiche du producteur