ABBAYE DE VALMAGNE Grés de Montpellier Cuvée de Turenne 2012 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Abbaye De Valmagne Grés De Montpellier Cuvée De Turenne 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Aux classiques syrah, grenache et mourvèdre est associée ici une touche de morrastel, la signature du domaine pour cette belle cuvée couleur grenat. Le nez intense et fin marie les épices, le cade et l'eucalyptus avec une nuance de fraise. La bouche, soyeuse dès l'attaque, offre elle aussi une palette aromatique complexe et raffinée : poivre noir, café et chocolat côtoient des notes plus fraîches de framboise, de menthol et de violette. Les tanins sont souples et élégants, la finale est gourmande et longue. En deux mots : équilibre et plénitude.

Abbaye De Valmagne : Le vigneron

Histoire et vignoble se conjuguent à l'abbaye de Valmagne depuis plus de huit siècles. L'église abbatiale aux proportions de cathédrale et son cloître aux baies cintrées abritent des foudres gigantesques. Le comte Henri de Turenne, ancêtre du propriétaire actuel, avait acquis l'abbaye en 1838. Le domaine s'étend sur 58 ha.

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Détail du vin Abbaye De Valmagne Grés De Montpellier Cuvée De Turenne 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Abbaye De Valmagne Grés De Montpellier Cuvée De Turenne 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Abbaye De Valmagne Grés De Montpellier Cuvée De Turenne 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Abbaye De Valmagne Grés De Montpellier Cuvée De Turenne 2012 rouge ont-elles été produites ? 10 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Abbaye De Valmagne Grés De Montpellier Cuvée De Turenne 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Abbaye De Valmagne Grés De Montpellier Cuvée De Turenne 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Abbaye De Valmagne Grés De Montpellier Cuvée De Turenne 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Abbaye De Valmagne Grés De Montpellier Cuvée De Turenne 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lapin en gibelotte.

Garde :

2019 - 2022

Production :

10 600 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

ABBAYE DE VALMAGNE

la Fiche du producteur

Appellation :