ABBAYE DE SANTENAY Champs Claude 2009 - rouge

Bourgogne • Santenay

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Abbaye De Santenay Champs Claude 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Anne Clair a pris la suite de son père en 2005, décidée à mettre en valeur le vignoble de 14 ha qu’elle vinifie dans une ancienne abbaye. Deux cuvées obtiennent ici une citation. Ce Champs Claude pourpre profond livre un bouquet discret évoquant la confiture de fruits rouges. Si la prise en bouche est souple, la matière se distingue par son gras, son volume et sa structure. On patientera deux à trois ans. Le 1^er cru 2009 rouge Clos de Tavannes (11 à 15 €; 2 500 b.), concentré et soyeux aux nuances de fruits noirs, pourra être ouvert un peu plus tôt.

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Détail du vin Abbaye De Santenay Champs Claude 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Abbaye De Santenay Champs Claude 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Abbaye De Santenay Champs Claude 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Abbaye De Santenay Champs Claude 2009 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Abbaye De Santenay Champs Claude 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Abbaye De Santenay Champs Claude 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

ABBAYE DE SANTENAY

la Fiche du producteur

Appellation :

Santenay