Tout connaître sur le vin : nos articles Hachette Vins

555 résultats correspondant à vos critères.
PRODUCTEURS / RENCONTRES PRODUCTEURS
PRODUCTEURS / ACTUALITÉ DES DOMAINES
Les Grappes d'or, d'argent et de bronze du Guide Hachette des Vins 2016, ces trophées récompensant trois vignerons émérites, ont été remises ...
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CHOISIR, DÉGUSTER, CONSERVER / CHOISIR ET ACHETER LES VINS
Vendredi dernier 4 septembre, le hors-série Elle & Le Guide Hachette des Vins est paru en kiosques. L'occasion pour les amatrices débutantes, au ...
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CHOISIR, DÉGUSTER, CONSERVER / CHOISIR ET ACHETER LES VINS
La mention "Mis en bouteille à la propriété", souvent présente sur l'étiquette des bouteilles de vins, signifie seulement que le vin a été mis ...
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Jeune femme choisissant du vin en supermarché
CHOISIR, DÉGUSTER, CONSERVER / CHOISIR ET ACHETER LES VINS
Aujourd'hui, près de 80% des achats de vins réalisés par les français se font en grande distribution. Le poids écrasant de ce circuit d'achat de ...
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couple dégustant du vin lors d'une visite à la propriété
CHOISIR, DÉGUSTER, CONSERVER / CHOISIR ET ACHETER LES VINS
Acheter son vin au producteur, lors d'une route des vins, au moment des vacances ou en week-end, est une expérience bien satisfaisante, pour peu que ...
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Panneau d'entrée du village de Pouilly, célèbre dans le monde viticole
CONNAÎTRE LE VIN / COMPRENDRE LE VIN
Deux villages de Pouilly ont donné leur nom à des appellations viticoles, un en Bourgogne et un autre dans le Centre. Les vins de Pouilly, s'ils ...
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Service des vins rouges
CHOISIR, DÉGUSTER, CONSERVER / DÉGUSTER LE VIN
Chambrer un vin est une pratique ancienne, qui consistait à remonter de la cave les vins rouges pour les ramener doucement à la température de la ...
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Aubert de Villaine, cogérant de la Romanée Conti
CONNAÎTRE LE VIN / CÉPAGES ET TERROIRS
Résumer Aubert De Villaine à la cogérance du plus prestigieux domaine viticole de Bourgogne, la Romanée Conti, serait simpliste. A la manière ...
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Colline de Corton - Bourgogne
CONNAÎTRE LE VIN / CÉPAGES ET TERROIRS
Le 4 juillet 2015 restera comme une date forte pour la France du monde viticole. A Bonn en Allemagne, lors de sa 39ème session, le comité du ...
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CONNAÎTRE LE VIN / COMPRENDRE LE VIN
Le 4 juillet dernier, les Climats de Bourgogne, ainsi que les maisons et caves de champagne sont entrés au Patrimoine Mondial de l'UNESCO. Un ...
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