12 beaujolais nouveaux 2015 testés par la rédaction du Guide Hachette des vins

Publié le 19-11-2015
Le Guide Hachette des Vins a dégusté pour vous 12 beaujolais nouveaux 2015 représentatifs de l'offre du marché. Voici pour chacun, nos commentaires de dégustation, et l'adresse du producteur.

Nota : les prix indiqués sont les prix TTC départ cave pour les particuliers. 

1. Domaine des Marrans beaujolais nouveau 2015 Vieilles Vignes - prix : 6,50 €

Notre coup de cœur ! Voir article lié.

COORDONNÉES DU PRODUCTEUR : 

Les Marrans , 69820 Fleurie

T: +33 4 74 04 13 21
@: domainedesmarrans@wanadoo.fr

 

2. Domaine de la Bêche beaujolais-villages nouveau 2015 - Cuvée Prestige - Prix : 5 €     

Une robe violine soutenu, un nez chaleureux de fraise et de framboise mûres, relayées en bouche par des arômes de fruits noirs (myrtille et mûre). Attaque ronde, bouche chaleureuse à l’image du nez. Un style plus rond que vif.  

COORDONNÉES DU PRODUCTEUR :

T: +33 4 74 69 15 89
@: depardon.olivier.morgon@wanadoo.fr

Domaine de la Bêche -  BP 18 - 69910 Villié-Morgon

 

3. Pascal Berthier beaujolais nouveau 2015 - Sélection

Robe dense aux reflets violines. Nez intense, épicé (poivre), floral (violette) et fruité (mûre, myrtille), plus amylique à l’aération. Attaque souple, bouche suave où l’on retrouve avec intensité les arômes du nez, notamment la violette, avec une pointe de sucrosité. Une pointe de vivacité bienvenue, mais l’équilibre penche vers la rondeur.

COORDONNÉES DU PRODUCTEUR :

384, chem. des Bruyères, 71680 Crêches-sur-Saône

T: +33 3 85 37 41 64

@: pascalberthier@sfr.fr

 

4. Le Chat rouge beaujolais-villages nouveau 2015  - prix : 7€     

Un primeur amylique à fond, avec ses notes de fruits rouges, de bonbon anglais et de banane séchée. L’image classique du « nouveau ». Pour une assiette de saucisson, de brie ou de camembert.

COORDONNÉES DU PRODUCTEUR :

Union Signé Vignerons, 78, rue de Ribouillon, 69430 Quincié-en-Beaujolais
33 4 37 55 50 10
@: contact@signe-vignerons.com

 

5. Clochemerle beaujolais-villages nouveau 2015 - Prix : 6,90 €

Robe assez dense, nez très primeur : fraise, bonbon anglais, une touche épicée. En bouche, une attaque fraîche, puis une pointe de douceur, sur des arômes suave de bonbon à la violette. Finale fraîche. Aimable et gouleyant.

COORDONNÉES DU PRODUCTEUR : 

MAISON COQUARD, 86, rue Manon-Rolland Le Boîtie, 69620 Theizé

33 4 74 71 11 59

@: contact@maison-coquard.com

 

6. Domaine des Joséphins beaujolais nouveau 2015 - Prix : 5 €

Nez chaleureux, avec un fond de réglisse et d’épices, du fruit mûr (framboise, myrtille) et un côté floral ; même profil aromatique en bouche, notes de violette, d’épices. De la rondeur, un côté suave, presque sucré.

COORDONNEES DU PRODUCTEUR : 

444, chemin des Fûts 69480 Marcy-sur-Anse

T: +33 6 07 25 28 51
@: lesjosephins@hotmail.com

 

7. Domaine Lagneau beaujolais-villages nouveau 2015 - Prix : 6 €

Un petit côté lacté au premier nez, puis de la framboise très mûre, voire de la mûre, et du bonbon anglais. En bouche, de la violette et du fruit frais. Peu de longueur, mais de la fraîcheur : un bon équilibre.

COORDONNÉES DU PRODUCTEUR :

941, route d'Huire, 69430 Quincié-en-Beaujolais

T: +33 4 74 69 20 70
@: contact@domainelagneau.fr

 

8. Domaine Lucien Lardy beaujolais-villages nouveau Vignes de 1951 - 2015

Vinification sans soufre. Robe pourpre violine. Premier nez assez discret, devenant expansif, presque « crémeux », à l’agitation, sur des notes de fruits mûrs un peu monolithiques. Bouche souple à l’attaque, légère et vive en finale. Un « nouveau » classique, avec un côté fringant.

COORDONNEES DU PRODUCTEUR : 

Le Vivier,  69820 Fleurie

T: +33 4 74 69 81 74
@: lucien.lardy@club-internet.fr

 

9. Domaine Pardon  beaujolais nouveau 2015- prix : 4,50 €

Robe « primeur », pourpre clair, nez amylique, assez linéaire, sur le bonbon anglais et la framboise, avec une touche de violette que l’on retrouve au palais. Bouche plus intéressante que le nez, bien équilibrée, charnue, montrant une bonne vivacité en finale.

COORDONNÉES DU PRODUCTEUR : 

La Chevalière, 69430 Beaujeu

T: +33 4 74 04 86 97
@: contact@pardonetfils.com

 

10. Frédéric Pastel beaujolais nouveau 2015 (diffusion distributeur)

Robe assez dense, nez bien typé « nouveau » : fraise et autres fruits rouges, bonbon à la framboise. En bouche, du fruit et une bonne nervosité qui donne de la longueur. Un des plus vifs de la série.

COORDONNEES DU PRODUCTEUR : 

Agamy, 69210 Bully

T: +33 4 37 555 010
contact@agamy.fr

 

11. Domaine de la Rocaillère beaujolais nouveau 2015 - Prix : 4,60

Robe pourpre au disque violine. Nez très chaleureux, sur les fruits rouges presque confiturés, la framboise, avec une pointe amylique ; bouche souple et légère, dans la continuité aromatique du nez, équilibrée par un fond de vivacité. Un beaujolais nouveau typique, équilibré.

COORDONNEES DU PRODUCTEUR : 

VINCENT FONTAINE
384, montée de Corbay
69480 Pommiers

T: +33 6 21 36 43 95
@: metv.fontaine@orange.fr

 

12.  Domaine Saint-Cyr beaujolais nouveau 2015 bio - prix :  6,00 €

Robe légère ; nez animal, qui demande une bonne aération pour exprimer du fruit. Attaque fraîche et souple, bouche légère.

COORDONNEES DU PRODUCTEUR : 

Les Perrelles 69480 Anse

T: +33 4 74 60 23 69
@: raphael@beaujolais-saintcyr.com

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