AOC Alsace gewurztraminer

La célèbre église fortifiée qui domine le vignoble de Hunawihr se trouve à 500 m de l'exploitation, le parc aux cigognes à 200 m. Quant à la propriété, elle couvre 13 ha sur les coteaux de Hunawihr et ...

Entre colline du Horn et canal de la Bruche, Wolxheim est l'une des dix-neuf communes viticoles proches de la capitale, et qui constituent la «Couronne d'or» de Strasbourg. André Dischler exploite 8 h ...

Deuxième millésime pour Pierre Scharsch, jeune œnologue installé sur 10 ha à Epfig dans le pays de Barr. Les terroirs assez lourds de ce village sont propices au gewurztraminer, cépage à l'origine de ...

Bien connu des fidèles lecteurs du Guide, le vignoble des Barmès, situé au sud de Colmar, est cultivé en biodynamie. Le Rosenberg, aux sols argilo-calcaires, est l'un des neuf terroirs exploités par c ...

Thierry Fritz a pris les rênes de la propriété familiale il y a trois ans. Le domaine est implanté à Sigolsheim, au nord-ouest de Colmar et au débouché de la vallée de Kaysersberg. Le vignoble de ce v ...

Deux raisons pour vous rendre à Mittelbergheim: ses maisons Renaissance cossues et des vignerons talentueux comme les Haegi, régulièrement mentionnés dans le Guide, notamment pour leurs vins moelleux ...

Cette propriété porte le nom du couple qui l'exploite. Les installations sont très modernes, mais les ancêtres de Sophie Kumpf et de Philippe Meyer travaillaient déjà la vigne au XVII e s. Héritage co ...

Westhoffen, à l'ouest de Strasbourg, est l'un des villages de la Couronne d'or. Réputée pour ses cerisiers, la commune dispose aussi d'un important vignoble. Étienne Loew y a repris le domaine familia ...

Ammerschwihr est une importante commune viticole au nord-ouest de Colmar. Sa foire aux vins qui se tient en avril, ses grands crus et l'importance de sa superficie cultivée contribuent à sa notoriété. ...

Christophe Schillé conduit depuis bientôt vingt ans l'exploitation fondée par son père dans les années 1950. Établi à Sigolsheim, commune située à l'entrée de la vallée de Kaysersberg et au nord de Co ...

Entre Colmar et Guebwiller, les vignobles de Pfaffenheim font vivre de nombreux viticulteurs et metteurs en marché. La famille Runner exploite 12 ha aux alentours. Fidèle au rendez-vous du Guide, elle ...

En haute Alsace, de vastes vignobles dépendant de l'abbaye de Murbach deviennent biens nationaux à la Révolution. Sous l'Empire, Nicolas Schlumberger installe à Guebwiller une fabrique de machines tex ...

Le domaine de l'Inra a pris la suite en 1946 d'une station d'expérimentation agronomique créée dès 1874. Aujourd'hui installé sur le campus du Biopôle, l'Institut joue un rôle reconnu en matière de fo ...

Le village de Niedermorschwihr est situé à quelques kilomètres à l'ouest de Colmar dans un petit vallon entouré de vignobles implantés sur des sols majoritairement granitiques. Mais c'est sur des sols ...

Dambach-la-Ville: une cité encore enserrée dans ses murailles et cernée par son vignoble, le plus vaste d'Alsace. Parmi ses nombreux metteurs en marché, les Frey exploitent leur domaine de 13 ha en bi ...

Une ancienne maison de Riquewihr, forte de 27 ha de vignes, établie à l'entrée est de la pittoresque cité. Aujourd'hui propriété de la Cave vinicole de Pfaffenheim, elle propose sa propre gamme, dont ...

Cité viticole la plus célèbre d'Alsace, épargnée par les conflits, Riquewihr a prospéré grâce à l'œnotourisme avant que le concept ne se répande dans la profession: illustres vignobles, vieilles pierr ...

Installée à Epfig face à la chapelle romane Sainte-Marguerite, la famille Beck propose d'harmonieuses vendanges tardives. Le terroir limoneux qui leur a donné naissance favorise, grâce à sa grande cap ...

Un cadre typique: une maison Renaissance et, sur les hauteurs, le Haut-Kœnigsbourg. Planté sur les contreforts du massif vosgien aux sols argilo-limoneux, le gewurztraminer a donné naissance à un vin ...

Installé en 1992, François Bohn a été apporteur de raisins avant de construire sa cave. Il élabore ses vins depuis 1998 et a convaincu: déjà trois coups de cœur! Issu de graves de la Fecht, terroir qu ...