AOC Alsace riesling

Depuis 1998, Pascal Joblot est à la tête d'une modeste exploitation familiale (3,50ha). Il propose un riesling issu d'un terroir argilo-calcaire, au nez intense, floral et fruité avec quelques notes g ...

Jean Butterlin exploite 8ha autour de Wettolsheim, au sud-ouest de Colmar. Non loin de ce village, la route des Châteaux suit une ligne de crête au-dessus de la plaine. Aussi pourra-t-on profiter d'un ...

Le lieu-dit Heimbourg est situé sur les hauteurs de Turckheim. De ce terroir calcaire est né un riesling or pâle avec quelques reflets verts, aux arômes floraux intenses et nets. Son attaque agréable, ...

Le cellier de la Weiss est le prolongement de la cave coopérative de Turckheim dirigée par M. Brandt. Son riesling libère des arômes de fruits bien mûrs qui traduisent sa bonne maturité. Une belle viv ...

Ce domaine fondé au XVI e s. s'adapte aux évolutions du temps: voué à la polyculture (céréales, vergers) et à l'élevage bovin jusqu'en 1980, il s'est spécialisé dans la viticulture depuis lors, et eng ...

Louis et Etienne Stentz dirigent ce domaine de 15ha situé à Wettolsheim, aux portes de Colmar. Un village charmant, tout comme ce riesling dont le jury salue le nez au fruité intense, plutôt exotique, ...

Né de l'union de deux vieilles familles viticoles, ce domaine établi à Wettolsheim, à l'ouest de Colmar, dispose de 16ha de vignes. Il s'est converti à la biodynamie. Il propose un riesling surprenant ...

A la tête du domaine familial depuis 1981, Cécile Bernhard a été rejointe en 2001 par son fils Pierre. L'exploitation dispose de 13ha de vignes. Le Meisenberg est un terroir granitique bien exposé au ...

La famille Bléger est établie depuis le XVII e s. dans le village viticole d'Orschwiller, dominé par le château du Haut-Koenigsbourg. Elle se flatte d'avoir reçu la visite de l'arrière-petit-fils de G ...

Le domaine du Windmuehl (7ha) est situé à Saint-Hippolyte, un des villages bâti au pied du Haut-Koenigsbourg. Son riesling est issu de vignes de trente ans plantées sur un sol argilo-granitique. Grâce ...

Les Guntz exploitent quelque 9ha de vignes à Scherwiller. Environné de châteaux forts, c'est un village marqué par l'histoire, où s'acheva dans le sang, en 1525, la guerre des Rustauds. C'est aussi un ...

Son nez citronné, son attaque nette, franche et fraîche font de ce riesling l'archétype du cépage. Très plaisant, ce vin accompagnera volontiers un plateau de fruits de mer. (Sucres résiduels: 10g/l.) ...

Martine et Vincent Stoeffler se flattent d'offrir à l'amateur trente-cinq vins différents tous les ans. Il est vrai que leur domaine (12ha légués par leurs deux familles) s'étend sur plusieurs tronçon ...

Dans cette petite exploitation (1,50ha) gérée par le fils, Rémy Spannagel, tous les travaux du vignoble sont effectués à la main. Né d'un terroir granitique, ce riesling affiche des notes florales ave ...

Riche cité viticole de longue date, Turckheim fut une des villes de la Décapole alsacienne. Les Herzog y sont établis depuis 1686. Emile fut receveur de la confrérie Saint-Etienne. Depuis sa dispariti ...

Riquewihr n'est pas seulement un village-musée, emblématique du vignoble alsacien; des caves prestigieuses liées à d'anciennes familles de viticulteurs-négociants, y ont toujours pignon sur rue. La ma ...

Ce domaine de 35ha est dirigé par Jean-Louis et Guy Lorentz, descendants en cinquième génération du fondateur, Eugène Klipfel. Elevée dans une cave aux foudres plus que centenaires, leur Cuvée particu ...

En 1999, Vincent Ackermann a racheté la maison Michel Fahrer où il travaillait comme salarié. Il exploite aujourd'hui 8ha de vignes, non loin du château du Haut-Koenigsbourg. Sa cuvée Prestige s'annon ...

Le Clos Saint-Ulrich, au terroir argilo-granitique, bénéficie d'une excellente réputation entretenue avec passion par Fernand Ziegler et son fils Daniel. Le millésime 2000 est déjà bien ouvert au nez, ...

A la tête de son domaine depuis vingt ans, Francis Muré présente un riesling de bonne tenue, aux arômes d'agrumes et de pomme. Frais, équilibré, racé, offrant une discrète note minérale, ce vin répond ...