AOC La Clape

La robe est soutenue, ourlée de notes chocolatées que l'on retrouve en compagnie de senteurs de garrigue et de fruits rouges très mûrs dans un bouquet riche. Le palais, boisé en finesse et réglissé, é ...

Quelle présence pour un vin qui marie, aux côtés du classique duo bourboulenc-grenache blanc, une once de marsanne, de roussanne et de viognier. Un vin à la fois abouti et en devenir. La fleur d'amand ...

au nez, des parfums de laurier, de romarin, d'eucalyptus et de fruits rouges en marmelade; en bouche, un profil chaleureux, dense, avec en soutien des tanins fermes. ...

Une belle harmonie entre les épices, le côté fumé de l'élevage et l'expression du terroir à travers le laurier, le menthol et la réglisse se dégage de cette cuvée souple, très enrobée et soyeuse en bo ...

Cet assemblage de bourboulenc, de roussanne et de clairette est d'une franche typicité, alliant la vivacité et la finesse, sans manquer de gras. Il offre aussi une belle expression autour des fleurs, ...

une robe pâle, du fruit (poire, pêche) et quelques notes végétales, de la délicatesse en bouche, du volume et de la minéralité, contrebalancée par une rondeur toute méditerranéenne composent un vin ha ...

Cette cuvée dévoile un nez d'une belle intensité: citron confit, miel, fleurs séchées, brioche au beurre. La bouche, associant boisé fondu et notes de mangue, se montre riche, opulente et chaleureuse, ...

à un premier nez sauvage succède à l'aération des parfums de fruits noirs confits et surtout de bois (vanille, cannelle, grillé). La bouche propose un bon volume autour de tanins fermes et d'un boisé ...

Un assemblage de syrah, grenache et mourvèdre. Le nez, franc et intense, convoque la réglisse, le cassis et le poivre. La bouche est chaleureuse et riche, étayée par des tanins encore fermes qui lui c ...

Né de syrah et de carignan, ce 2015 ne cache pas son élevage en barrique: d'intenses arômes vanillés apparaissent dès le premier nez, les fruits noirs pointant à l'agitation. En bouche, un même boisé ...

De bonne intensité, le bouquet de ce 2016 évoque les pétales de rose, la guimauve et le sucre d'orge. Le palais se montre rond et gras, souligné par une vivacité discrète en finale. ...

Le nez puissant de cette cuvée, sur les fruits noirs confits, le boisé brûlé, l'iris et la réglisse, laisse imaginer un vin de caractère. De fait, le palais se montre riche et suave dès l'attaque, mai ...

un bel éclat aromatique (fleurs d'amandier, abricot, citron, fruits exotiques) pour ce vin un peu plus monocorde en bouche, sur l'ananas, mais délicat et frais. ...

Déjà appréciée dans le millésime 2014, cette cuvée fait mieux encore dans sa version 2015 et décroche un coup de coeur «historique», le premier pour cette toute nouvelle appellation, dont la face blan ...

Complété de 20% de grenache, syrah et mourvèdre sont associés à parts égales dans ce vin passé douze mois en demi-muids, au nez profond de cerise confite, de Zan et de violette. La bouche est homogène ...

Roussanne (60%) et marsanne composent cette cuvée qui rend hommage au grand-père de Jacques Boscary, premier propriétaire du domaine. Au nez, un boisé encore un peu dominateur, agrémenté de nuances fl ...

Mourvèdre (55%), syrah (30%) et grenache sont à l'origine de ce vin complexe: vanille, cassis, mûre, figue, notes de sous-bois Une complexité que prolonge une bouche ample, riche et dense, aux tanins ...

Bourboulenc (60%) et roussanne pour ce vin au nez floral (rose) et fruité (pêche, agrumes), un peu fugace, mais franc, frais et tonique en bouche, prolongé par une jolie finale saline. ...

Une des vastes propriétés de Gérard Bertrand (82ha en cours de conversion à la biodynamie), important négociant du sud de la France. Au coeur du vignoble du massif de la Clape, vous y trouverez un res ...

un vin fermé de prime ouvert, plus loquace à l'aération sur les fruits confits. En bouche, une bonne structure, du fruit et une pointe de fraîcheur bienvenue. ...