AOC Alsace pinot blanc ou klevner

"Le domaine familial repris par Agathe Bursin est modeste par la surface, mais riche de grands terroirs. Moins de 6 ha, et trente-trois parcelles, vinifiées séparément! La plus grosse cuve compte 1 50 ...

À l'intérieur des murs de Bergheim, gros village viticole au riche patrimoine de monuments, règne une belle émulation entre les metteurs en marché. Sous la marque Aimé Guthmann appartenant au propriét ...

Cité natale du pape Léon IX, qui régna au XI e s., Eguisheim appartient à l'association des Plus beaux villages de France, qui s'efforce de maintenir vivantes les petites communes au riche patrimoine. ...

Il y a quatre cents ans qu'un ancêtre autrichien des Blanck a fait souche à Kientzheim. La famille est toujours installée dans les murs de la petite cité. Au siècle dernier, Paul Blanck a été pionnier ...

"Ce domaine familial a son siège à Ribeauvillé, ""cité des Ménétriers"", l'un des hauts lieux du tourisme alsacien. Paul Fuchs en a pris les commandes en 2006 et a engagé deux ans plus tard la convers ...

Créé en 1960, ce domaine a plus que doublé sa superficie tout en multipliant ses équipements, dont un caveau de dégustation. Son pinot blanc, à majorité d'auxerrois, offre tout ce que l'on attend de c ...

Christophe Lindenlaub a rejoint son père Jacques sur le domaine, qui couvre 10 ha aux environs de Dorlisheim, petite cité distante d'environ 25 km de Strasbourg. La conversion du vignoble au bio est e ...

Joseph Moellinger a fait oeuvre de pionnier: il s'est lancé dans la mise en bouteilles dès 1945. Aujourd'hui, son petit-fils Michel conduit l'exploitation, qui couvre 14 ha autour de Wettolsheim, gros ...

À la tête d'une propriété familiale transmise de père en fils depuis plus d'un siècle, Damien Kelhetter exploite 10 ha de vignes autour de Dahlenheim, à une vingtaine de kilomètres à l'ouest de Strasb ...

Beblenheim, village proche de Riquewihr, est le berceau de la famille Oberlin, dont le nom est attaché à la recherche contre le phylloxéra. Les Schillinger-Renck exploitent quelque 5 ha de vignes aux ...

Au sud du vignoble, Orschwihr est un village viticole où règne une belle émulation entre des vignerons en nombre. Cette famille est installée depuis le XVIII e s. au pied de la colline du Bollenberg, ...

Installé dans la plus importante commune viticole du Haut-Rhin, le domaine Antoine Fonné exploite 4,5 ha de vignes certifiées «agriculture biologique» depuis 2007. Des ceps d'auxerrois âgés d'une tren ...

Laurence et Philippe Greiner ont entamé leur troisième année de conversion vers l'agriculture biologique, après s'être mis avec succès à la vinification il y a six ans. Né sur la colline des Amandiers ...

Si la famille Ziegler cultive la vigne depuis plus de trois siècles, ce n'est qu'en 1961 qu'elle s'est lancée dans la vinification et la commercialisation de ses bouteilles. Né sur un sol argilo-calca ...

Ce vignoble de 9 ha réparti sur les communes de Beblenheim, Zellenberg et Ribeauvillé est conduit depuis près de vingt ans par Michel Froehlich. Celui-ci a consacré une infime partie de ses vignes (20 ...

Ce domaine familial date de la fin du XIX e s. Ses vins étaient réservés au négoce jusqu'en 2004, date à laquelle Damien Kelhetter décida de pratiquer la commercialisation directe. Envisageant désorma ...

Dévastés lors de la Seconde Guerre mondiale, le bourg de Sigolsheim et son vignoble furent reconstruits à partir de 1946, date de création de la coopérative. Exportant aujourd'hui une partie non négli ...

Voici l'un des précurseurs de la biodynamie en Alsace, qui exporte une grande majorité de sa production. D'un jaune doré, son pinot blanc, né sur un terroir d'argiles et de quartz, rappelle au nez le ...

Bergheim est un village médiéval encore partiellement entouré de ses remparts, situé à quelques kilomètres au nord de Ribeauvillé. La famille Hugg y exploite une dizaine d'hectares dont 7 sont consacr ...

Installé aujourd'hui dans l'ancienne cour de l'abbaye de Marbach, le domaine a vu quinze générations de la famille Schoepfer se succéder à sa tête, depuis sa création en 1656. C'est dans une cave de v ...