AOC Alsace pinot blanc ou klevner

LES VINS D’APPELLATION Alsace pinot blanc ou klevner

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  • Vin blanc tranquille

    Créé en 1960, ce domaine a plus que doublé sa superficie tout en multipliant ses équipements, dont un caveau de dégustation. Son pinot blanc, à majorité d'auxerrois, offre tout ce que l'on attend de c ...

    Guide 2013
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Christophe Lindenlaub a rejoint son père Jacques sur le domaine, qui couvre 10 ha aux environs de Dorlisheim, petite cité distante d'environ 25 km de Strasbourg. La conversion du vignoble au bio est e ...

    Guide 2013
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Joseph Moellinger a fait oeuvre de pionnier: il s'est lancé dans la mise en bouteilles dès 1945. Aujourd'hui, son petit-fils Michel conduit l'exploitation, qui couvre 14 ha autour de Wettolsheim, gros ...

    Guide 2013
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    À la tête d'une propriété familiale transmise de père en fils depuis plus d'un siècle, Damien Kelhetter exploite 10 ha de vignes autour de Dahlenheim, à une vingtaine de kilomètres à l'ouest de Strasb ...

    Guide 2013
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Beblenheim, village proche de Riquewihr, est le berceau de la famille Oberlin, dont le nom est attaché à la recherche contre le phylloxéra. Les Schillinger-Renck exploitent quelque 5 ha de vignes aux ...

    Guide 2013
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Au sud du vignoble, Orschwihr est un village viticole où règne une belle émulation entre des vignerons en nombre. Cette famille est installée depuis le XVIII e s. au pied de la colline du Bollenberg, ...

    Guide 2013
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Installé dans la plus importante commune viticole du Haut-Rhin, le domaine Antoine Fonné exploite 4,5 ha de vignes certifiées «agriculture biologique» depuis 2007. Des ceps d'auxerrois âgés d'une tren ...

    Guide 2012
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Laurence et Philippe Greiner ont entamé leur troisième année de conversion vers l'agriculture biologique, après s'être mis avec succès à la vinification il y a six ans. Né sur la colline des Amandiers ...

    Guide 2012
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Si la famille Ziegler cultive la vigne depuis plus de trois siècles, ce n'est qu'en 1961 qu'elle s'est lancée dans la vinification et la commercialisation de ses bouteilles. Né sur un sol argilo-calca ...

    Guide 2012
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Ce vignoble de 9 ha réparti sur les communes de Beblenheim, Zellenberg et Ribeauvillé est conduit depuis près de vingt ans par Michel Froehlich. Celui-ci a consacré une infime partie de ses vignes (20 ...

    Guide 2012
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Ce domaine familial date de la fin du XIX e s. Ses vins étaient réservés au négoce jusqu'en 2004, date à laquelle Damien Kelhetter décida de pratiquer la commercialisation directe. Envisageant désorma ...

    Guide 2012
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Dévastés lors de la Seconde Guerre mondiale, le bourg de Sigolsheim et son vignoble furent reconstruits à partir de 1946, date de création de la coopérative. Exportant aujourd'hui une partie non négli ...

    Guide 2012
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Voici l'un des précurseurs de la biodynamie en Alsace, qui exporte une grande majorité de sa production. D'un jaune doré, son pinot blanc, né sur un terroir d'argiles et de quartz, rappelle au nez le ...

    Guide 2012
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Bergheim est un village médiéval encore partiellement entouré de ses remparts, situé à quelques kilomètres au nord de Ribeauvillé. La famille Hugg y exploite une dizaine d'hectares dont 7 sont consacr ...

    Guide 2012
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Installé aujourd'hui dans l'ancienne cour de l'abbaye de Marbach, le domaine a vu quinze générations de la famille Schoepfer se succéder à sa tête, depuis sa création en 1656. C'est dans une cave de v ...

    Guide 2012
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Agathe Bursin est l'héritière d'une lignée de vignerons établis en Haute-Alsace. Son arrière-grand-père faisait son vin, puis le domaine dut limiter ses ambitions à cultiver le raisin. La jeune oenolo ...

    Guide 2011
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Établi à Ammerschwihr près de Colmar, Antoine Fonné s'est engagé dans la lutte intégrée pour s'orienter finalement vers le bio. Avec cet auxerrois, il présente un vin assez tendre, aux nuances de surm ...

    Guide 2011
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Wintzenheim, à l'ouest de Colmar, est un bourg de sept mille habitants hébergeant encore quelques exploitations viticoles. Jean-Bernard Staehlé cultive 8 ha aux environs. Son pinot blanc Les Terrasses ...

    Guide 2011
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Laurent Bucher est installé à Hunawihr, village connu pour son parc à cigognes et pour son église fortifiée au milieu des vignes. Son pinot blanc a plu l'an dernier, et le jury a réservé le même accue ...

    Guide 2011
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Nicolas Einhart exploite 10 ha aux alentours de Rosenwiller, village viticole implanté sur les hauteurs de Rosheim. Il tire bon parti du coteau de Westerberg, et les fidèles lecteurs du Guide se rappe ...

    Guide 2011
    Vin blanc tranquille
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