AOC Alsace pinot blanc ou klevner

Une robe pâle et jeune pour ce pinot blanc au nez délicatement floral, sur l'acacia, et à la bouche étoffée, vive sans rien de mordant, harmonieuse et longue. Élégance, fraîcheur: une remarquable expr ...

Avec son nez complexe et élégant, marqué par des touches briochées, et son palais bien sec, gras et persistant, ce pinot blanc laisse le souvenir d'un blanc racé, proche de la deuxième étoile. ...

Élevé dix mois en fût, cet auxerrois s'ouvre avec discrétion sur d'élégantes notes briochées, vanillées et grillées. En bouche, c'est un vin bien sec qui s'impose par son gras et par sa finale minéral ...

Il a enchanté le jury, cet auxerrois paré d'or, avec son nez franc et complexe, bien ouvert sur la pêche blanche rehaussée de notes de fruits secs, de grillé. On retrouve les fruits d'été (pêche, voir ...

Les reflets or de la robe annoncent le nez un peu surmûri (fruits mûrs, pêche, aux côtés de notes d'agrumes et d'une touche minérale). On retrouve au palais ce caractère dans des arômes de fruits jaun ...

Un auxerrois flatteur avec son nez d'aubépine, de pêche blanche et d'ananas. Au palais, l'équilibre est très réussi: du volume, de la rondeur, une certaine structure, des arômes de fruits blancs et un ...

Il ne manque pas de couleur, ce pinot jaune d'or. Intense au nez, il reflète l'arrière-saison ensoleillée du millésime dans des notes de pêche mûre et même de fruits jaunes confits. Dans une belle con ...

Discret mais franc, sur la pêche et les fleurs blanches, avec des touches minérales et citronnées, le nez est agréable et caractéristique de l'auxerrois. La mise en bouche révèle un vin tendre et suav ...

Des nuances dorées pour ce pinot blanc, dont le nez gagne en intensité à l'agitation, évoluant des fleurs blanches aux fruits jaunes. La pêche blanche s'épanouit dans un palais puissant, charnu, droit ...

Reflet de son millésime solaire, ce pinot blanc affiche une robe soutenue, jaune d'or, et libère des notes intenses de fleurs blanches, de fruits jaunes et d'épices (poivre). Dans le même registre aro ...

Répandus en Alsace, le pinot blanc et l'auxerrois passent pour communs. Ils se prêtent pourtant à des vinifications intéressantes, comme ici: les raisins ont été vinifiés pendant un an en barrique, sa ...

Jean-Luc Kress a profité de la chaleur de l'été 2015 pour élaborer une version peu courante de l'auxerrois: il l'a vinifié en moelleux. Ce qui a dérouté les dégustateurs, surpris par la robe jaune d'o ...

Pinot blanc? De l'auxerrois en fait, mais les variétés sont très proches. Une cuvée aux jolis arômes fruités évoquant la pêche blanche et les fruits confits. On retrouve les fruits blancs dans une bou ...

Signée par une vigneronne perfectionniste, cette cuvée mi-pinot blanc, mi-auxerrois a enchanté les dégustateurs. On loue son nez expressif aux nuances d'agrumes, légèrement brioché, et surtout son rem ...

Né sur un terroir de graves, ce pinot blanc apparaît déjà très expressif au nez: on respire dans le verre les fleurs et les fruits blancs, avec une touche citronnée. Le palais, dans le droit fil, est ...

Issue d'un terroir de graves, cette cuvée constituée principalement d'auxerrois rassemble toutes les qualités du cépage: intense et bien fruitée au nez, elle se révèle riche mais bien équilibrée au pa ...

Originaire d'un terroir argilo-calcaire, ce pinot blanc associe au nez la pêche et la fleur blanche. En bouche, il montre une fraîcheur tonique qui fera bon ménage avec le porc et la charcuterie. ...

Fort appréciée l'an dernier, cette cuvée reprend du service et ne démérite pas. Il s'agit de vieux pieds d'auxerrois souffreteux, plantés sur un terroir argilo-calcaire, qui donnent de petites baies t ...

Né sur un terroir argilo-calcaire, un vin au nez bien ouvert et séduisant, entre poire, pêche blanche et citron. Ce côté citronné tonifie le palais, floral, subtil et élégant. Ne manquant pas d'étoffe ...

S'il s'y entend en pinot noir, Antoine Schmitt sait aussi vinifier le blanc, témoin cet auxerrois issu d'un terroir argilo-calcaire. Un vin caractéristique de son cépage, avec son nez intensément frui ...