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C'est en 1742 que le maire d'Heiligenstein, Ehrhard Wantz, rapporta le klevener du nord de l'Italie. Aussi apprécié fût-il, ce cépage connut au début du XX e s. un déclin sensible, tant et si bien qu' ...
Le domaine Dock, propriétaire de 9ha sur la commune de Heiligenstein, exporte une part non négligeable de sa production dans les pays du nord de l'Europe (Allemagne, Pays-Bas, Belgique). Il propose da ...
La production de klevener de heiligenstein est limitée au village éponyme et à quatres communes environnantes: Bourgheim, Gertwiller, Goxwiller et Obernai. Ce vignoble se situe à quelques kilomètres a ...
Une robe attrayante à reflets orangés pour ce klevener qui attire l'attention par ses arômes intenses. En bouche, ce 98 conjugue un joli volume et du gras avec une fraîcheur d'agrumes qui contribue à ...